Dès 2014, la certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 nous est décernée et reconnait nos bonnes pratiques environnementales et sanitaires au quotidien.

La certification de troisième niveau atteste du respect, pour l’ensemble de l’exploitation agricole, des seuils de performance environnementale portant sur la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de la ressource en eau. C’est une obligation de résultats. L’emploi de la mention HVE3 est règlementée et questionnée tous les ans.

Sous la pression des consommateurs, l’obtention du label est devenu plus exigeant et nous sommes fiers de pouvoir encore l’afficher.

Longtemps, nous ne mentionnions que les parcelles de vignes quand nous étions amenés à évoquer notre propriété.

Pourtant, nous chérissions tout autant nos 150 hectares de bois, de marais et de prairies entourant nos vignes. Et aujourd’hui plus encore, conscient que la vigne s’inscrit dans un écosystème parti-prenante de son bon développement. D’ailleurs, nous avons créé ou recrée des haies qui sont autant de ponts ou d’étapes pour faune et flore entre les zones non cultivées qui enserrent les vignes. Nous mettons en place des semis adaptés selon les parcelles de vignes, pour renforcer la vitalité des sols, lutter contre le stress hydrique et le réchauffement climatique.

Les parcelles arrachées peuvent selon le contexte accueillir des jachères fleuries mellifères ou devenir des plantations de vergers d’espèces mélangées. Nous allons parsemer tous les espaces libres à proximité de nos parcelles de vignes d’arbres fruitiers, et envisagerons une gestion de nos bois plus dynamique. Il s’agit de renforcer tous les couloirs écologiques existants.

Notre écosystème naturel et humain est notre patrimoine immatériel. Nos objectifs sont de les protéger, les enrichir afin de léguer aux générations suivantes un domaine adaptés aux futurs enjeux climatiques.